3. Cocinar las verduras (3 min)
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En la misma sartén, añade cebolla y pimientos.
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Saltea hasta que estén ligeramente tiernos pero crujientes.
4. Combinar y espesar (2 min)
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Devuelve la carne a la sartén.
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Agrega agua o caldo y lleva a hervor suave.
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Incorpora la maicena disuelta, cocina hasta que la salsa espese.
5. Servir
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Sirve caliente acompañado de arroz al vapor.
✨ Consejo: No sobrecocines los pimientos para mantener su textura crujiente y color vibrante.
