La Guía Definitiva para Preparar Arrollados de Jamón y Queso

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Tipo de Queso Punto de Fusión Intensidad Textura Resultante
Mozzarella Bajo Suave Filamentosa
Provolone Medio Media Cremosa
Gruyère Medio-Alto Intensa Sedosa
Queso Azul Variable Muy intensa Untable
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