La pitsa de queso “perezosa”, sin masa de hojaldre, ideal para la escuela, tanto por la mañana como para el tupper del día completo.
Ingredientes:
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200 g de yogur colado
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140 g de harina de uso común
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1 cucharadita de levadura en polvo (baking powder)
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170 g de margarina derretida
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300 g de queso feta rallado
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100 g de queso semiduro
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3 huevos
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½ vaso de leche fresca
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1 pizca de nuez moscada
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1 cucharadita de menta seca
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1 pizca de pimienta
Para espolvorear:
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Sésamo al gusto
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