Mi tarta ha tardado una hora y media. Justo ahí he pichado la tarta y me salió el cuchillo limpio. En ese momento apagamos el horno y con la puerta entreabierta dejamos la tarta dentro y que vaya perdiendo temperatura poco a poco.
Una vez se a enfriado un poco, sacamos la tarta y dejamos enfriar totalmente antes de desmoldar.
Una vez fría desmoldamos y solo nos queda disfrutar de ella.
Esta magnífica tarta de queso os encantará. A mí me tiene enamorada. Su sabor es una auténtica delicia para el paladar. Suave, cremosa, delicado…
Aquí os dejo el vídeo receta de esta tarta de queso en mi canal de YouTube. Aquí veréis como la cocino por si tenéis alguna duda de algún paso.
