Si querés una receta sencilla, económica y llena de sabor, esta tarta de cebolla es perfecta. El relleno es suave, aromático y súper jugoso, y la masa se prepara en minutos, sin amasado y con ingredientes que siempre hay en casa. Una opción ideal para cualquier almuerzo, cena o picada.
Ingredientes
Para el relleno
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1 kilo de cebollas (blancas, moradas o mezcla)
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Sal y pimienta a gusto
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3 huevos (grandes) o 4 (chicos)
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2 cucharadas de queso crema
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2 puñados de queso rallado
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Orégano a gusto
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Opcional: fetas de queso cremoso para el final