las mejores galletas de naranja:

Preparación:

1. Mezclar los líquidos
   En un bol grande, ponemos el jugo de naranja, el aceite de girasol y el azúcar. Mezclamos bien hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla sea homogénea.

2. Agregar los aromatizantes
   Añadimos la vainilla, la ralladura de naranja y la levadura en polvo. Mezclamos suavemente hasta que todos los ingredientes estén integrados.

3. Incorporar la harina
   Poco a poco añadimos la harina, mezclando hasta formar una masa suave pero no pegajosa. Si es necesario, agregamos un poco más de harina.

4. Formar las galletas
   Tomamos pequeñas porciones de masa y formamos bolitas o galletas alargadas. También se pueden hacer en forma de anillo para una presentación más tradicional.

5. Hornear
   Colocamos las galletas en una bandeja cubierta con papel de horno. Horneamos en horno precalentado a 180°C durante unos 20-25 minutos o hasta que adquieran un color dorado.

6. Dejar enfriar
   Sacamos las galletas del horno y las dejamos enfriar sobre una rejilla.

7. Servir
   ¡Las galletas de naranja están listas para disfrutar! Son ideales acompañadas de una taza de té o café.