Para hacer muffins de ricotta, necesitarás harina de trigo, ricotta semicremosa, eritritol o azúcar, huevos, leche, aceite vegetal o de coco, levadura en polvo, sal, ralladura de limón o extracto de vainilla. Opcionalmente, puedes usar azúcar glas y canela para decorar.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer muffins de ricotta?
Los muffins de ricotta tardan unos 15 minutos en prepararse, mientras que el horneado dura entre 20 y 25 minutos. Por lo tanto, el tiempo total de horneado es de unos 40 minutos.
¿Cuántas calorías tienen los muffins de ricotta?
Cada muffin de ricotta contiene aproximadamente 160 kcal.
