Les Comparto Pastel Alpes Suizos con Fresas “Deli deli” MIREN

4 huevos enteros tamizada
1 1/2 taza (té ) de azúcar en polvo
1/2 taza (té ) de agua caliente
1 1/2 taza (té ) de harina tamizada
3/4 taza (té ) de almidón de maíz tamizada
1/4 taza (té ) de aceite de maíz o mantequilla derretida
1 pizca de sal
1 cucharada ( sopa) de polvo para hornear
DE LLENADO 1 ( BLANCO ESPUMA DE LLAMADA ) :
300 gramos de crema fresca batida , en la crema batida con 1 cucharada de azúcar y esencia de vainilla (he usado 1 bote de crema batida preparada sin la adición de azúcar debido a que ya se endulza )
12 fresas en dados y limpias
1/2 taza (té ) merengues desmenuzadas listas
DE LLENADO 2 (CALL puré ) :
600 gramos de chocolate blanco (he usado lactama )
1 lata de crema de suero
OTROS INGREDIENTES:
Merengues enteros
Las fresas enteras
Fresas jarabe ( he usado una mermelada casera , tamizado )
Crema batida para rellenar

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