Procedimiento:
1.
En un bol, mezcla 100 g de semillas de chía con 480 ml de leche de almendras. Añade 60 ml de miel o el endulzante que prefieras. Deja reposar la mezcla durante 20 minutos para que las semillas de chía se hinchen y absorban el líquido.
chía en leche
Foto: Pinterest
2. Coloca 50 g de frambuesas frescas, 100 g de fresas frescas y 50 g de stevia en una cacerola. Cocina a fuego medio durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la fruta esté blanda y haya soltado su jugo.
3. Añade 1 cucharada de maicena a la cacerola y remueve hasta que la mezcla espese. Luego, con una batidora, tritura la fruta hasta obtener un puré suave y homogéneo.
