Cada plátano aporta unos 422 mg de potasio, un mineral esencial para regular la presión arterial y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
La American Heart Association recomienda incluir plátanos dentro de una dieta rica en frutas y verduras para mantener un corazón fuerte.
🍽️ 4. Favorece la Digestión
El plátano verde contiene almidón resistente, que actúa como prebiótico natural, alimentando la flora intestinal.
Cuando madura, ese almidón se convierte en fibra soluble, ayudando a prevenir el estreñimiento y promoviendo una digestión saludable.
🌿 5. Alivia la Acidez y Protege el Estómago
Por su textura suave y naturaleza alcalina, el plátano ayuda a neutralizar los ácidos estomacales.
Según el Indian Journal of Experimental Biology, sus compuestos bioactivos protegen la mucosa gástrica y pueden prevenir úlceras y gastritis.
⚖️ 6. Ayuda a Controlar el Peso
Con solo 105 calorías por unidad, el plátano genera saciedad y ayuda a controlar el apetito.
Un estudio publicado en Obesity Research indicó que las personas que consumen plátano con frecuencia pierden peso más fácilmente, siempre que mantengan una dieta equilibrada y realicen actividad física.
🧬 7. Potente Detox Celular
Rico en antioxidantes naturales como la dopamina y las catequinas, el plátano combate el estrés oxidativo, fortalece el sistema inmunológico y retarda el envejecimiento celular.
Los plátanos con manchas oscuras son aún más ricos en antioxidantes.
