🍝 Macarrones con carne picada, chorizo y tomate
🕒 Tiempo total:
35 minutos
🍽️ Raciones:
4 personas
🧺 Ingredientes:
350 g de macarrones
200 g de carne picada (ternera, cerdo o mixta)
100 g de chorizo (dulce o picante, según gusto)
300 ml de tomate frito o triturado
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo (opcional)
1 cucharadita de orégano seco
Sal y pimienta negra al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Queso rallado o en polvo (para gratinar o decorar)
👩🍳 Preparación paso a paso:
Cocer los macarrones:
Hierve los macarrones en abundante agua con sal durante 8–10 minutos (según el paquete).
Escurre y reserva con un chorrito de aceite.
