Macarrones gratinados con bechamel: presentación
Qué buenos unos Macarrones gratinados con bechamel, un lujazo para tu paladar. A los niños ya sabes que les encantan. Para comer son una opción buenísima y si tienes invitados, les dejarás con muy buen sabor de boca. Ponles bien de queso antes de gratinar y verás qué éxito tienen. La bechamel les da un punto muy cremoso. Si te sobra, que no creo, puedes guardarlos para el día siguiente y llevarlos al trabajo, por ejemplo. Puedes hornearlos en una bandeja rectangular apta para horno, eso sí.
Receta de Macarrones gratinados con bechamel paso a paso
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Cómo hacer Macarrones gratinados con bechamel
1. Prepara la carne para los macarrones gratinados con bechamel. En una sartén con un chorro de aceite, cocina la carne con un poco de sal y pimienta. Cuando empiece a dorarse vierte el coñac y deja que reduzca el alcohol. Añade la salsa de tomate, mezcla y reserva.
Macarrones gratinados con bechamel
2. Cuece los macarrones. En una cazuela con abundante agua hirviendo, cuece los macarrones durante el tiempo que indique el fabricante en el envase. Escurre, agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita.