Preparación paso a paso 🧁
1. Batir la crema
Bate la crema fría hasta que se formen picos suaves (3–4 minutos).
2. Endulzar la mezcla
Agrega la leche condensada y la vainilla, bate nuevamente hasta que quede suave y esponjosa.
3. Primera capa
En un molde rectangular, coloca una capa de galletas Graham en el fondo.
4. Agregar la crema
Unta una capa generosa de la mezcla de crema sobre las galletas.
5. Mango fresco
Coloca una capa de rodajas de mango.
6. Repetir capas
Repite el proceso: galletas → crema → mango hasta llenar el molde.
7. Terminar y decorar
Finaliza con una capa de crema y decora con rodajas de mango, galletas trituradas o menta 🌿.
8. Refrigerar
Cubre y refrigera al menos 6 horas o, preferiblemente, toda la noche para que tome buena textura. ❄️