Si te apetece hacer tus empanadas desde cero, esta masa casera es perfecta: suave, manejable y ideal tanto para empanadas al horno como fritas. Con pocos ingredientes tendrás una masa deliciosa hecha por ti mismo.
🧂 Ingredientes
Aquí tienes una lista de ingredientes comunes para masa casera de empanadas que funciona bien:
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500 gramos de harina de trigo común
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½ cucharada sopera de azúcar
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½ cucharada sopera de sal
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40‐60 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
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1 huevo (opcional, dependiendo de la receta)
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Agua (o leche) tibia o fría según receta, la cantidad necesaria para unir la masa
