Preparación
En un recipiente ponemos la maizena y la leche en polvo.
Incorporamos la leche condensada junto la leche en polvo y comenzamos trabajar los ingredientes, hasta formar una masa que no se pegue en las manos.
Formamos bolitas de 2,5 cm de diámetro y con la ayuda de un tenedor las aplastamos para que le quede la marca de los dientes.
Enmantecamos y enharinamos una placa para horno, ponemos las galletitas y llevamos a hornear.
Llevamos a horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 20 minutos.
Pasado este tiempo retiramos del horno y dejamos enfriar sin retirar de la placa para que no se nos rompan.
Mientras esperamos que se enfríen, derretimos el chocolate amargo.
Tomamos las galletitas y sólo mojamos la mitad. Las ponemos sobre un plato con papel film y llevamos a la heladera, hasta que el chocolate se haya endurecido.
Listo!
Muchas Gracias…
fuente: recetasconchocolate
Ingredientes
2 tazas de maizena
3 cdas de leche en polvo
leche condensada 200 g
1 cda. de manteca
100 g de chocolate derretido
