Mermelada Casera: Sabor, Tradición y Control Total

  • Olla de cocción lenta

  • Machacador de papas (para triturar la fruta)

  • Frascos de vidrio esterilizados

  • Embudo y cucharón para envasar

Seguridad: Esteriliza los frascos y tapa con baño maría para prevenir bacterias y prolongar la conservación.


🔧 Problemas Comunes y Soluciones

  • No espesa: Revisa la pectina y asegúrate de usar la cantidad correcta.

  • Muy líquida: Cocina un poco más la mezcla.

  • Muy espesa: Añade un poco de agua.

Almacenamiento:

  • Frascos sellados: lugar fresco y oscuro, hasta 1 año.

  • Una vez abierto: refrigerar y consumir en varias semanas.


👩‍🍳 Valor de las Recetas Familiares

  • Son un legado de amor y tradición.

  • Cocinar recetas familiares mantiene vivas las tradiciones culinarias.

  • Una inversión de tiempo que se traduce en sabor y calidad superior.

Nada se compara con lo hecho en casa.


💡 Monetización y Marketing Digital

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