Ingredientes
para los bocados de carne:
1 libra de filete de solomillo, cortado en trozos pequeños
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de aceite de oliva
3 dientes de ajo picados
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 cucharadita de condimento italiano
½ cucharadita de pimentón ahumado
Para las conchas cremosas de parmesano:
8 oz de conchas de pasta (conchiglie)
2 tazas de queso parmesano rallado
1 taza de crema espesa
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta al gustoGuarnición opcional:
Perejil fresco
Parmesano extra
Instrucciones
Paso 1: Cocina la pasta.
Pon a hervir una olla grande con agua salada.
