Ingredientes
para la masa
Huevos: 3 medianos
Azúcar: 100g
Sal: una pizca
Aceite de girasol: 100 ml
Leche: 70ml
Yogur desnatado: 125 g
Harina: 250 gramos
Polvo para hornear: 15 g
Pasas: 150 g (lavadas y secas)
Manzanas: rodajas de manzana
para el caramelo
Azúcar: 100g
Mantequilla: 8g
Nata montada caliente: 70 ml
