La combinación de sabores es perfecta, el crujiente del hojaldre con la cremosidad de la nata y la dulzura de las fresas… ¿Que mas podemos pedir? Nada… La receta… Pues a ello vamos, a por nuestras milhojas de hojaldre con nata y fresas.
INGREDIENTES DE LA RECETA: (milhojas de hojaldre con nata y fresas)
1 lamina de hojaldre rectangular preferiblemente
1/2 kg de nata montada o crema para batir
Fresas al gusto
Azúcar
1 huevo para pintar el hojaldre
PREPARACIÓN DE LA RECETA:
Comenzamos extendiendo la lamina de hojaldre y cortándola en tres porciones longitudinalmente del mismo tamaño.
Las colocamos sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear.