¿Buscas un desayuno tierno, reconfortante y fácil de preparar? Los mini pancakes esponjosos son la opción perfecta. Con su forma adorable, su textura ligera y su sabor irresistible, estos pequeños bocados alegran cualquier mañana, ya sea para consentir a los niños o para darte un gusto especial.
Imagina el aroma de pancakes recién hechos llenando tu cocina… ¿suena bien? ¡Pues manos a la obra!
✨ ¿Por qué preparar mini pancakes?
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Son rápidos y fáciles de hacer.
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Su tamaño pequeño los convierte en una opción divertida y práctica.
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Puedes personalizarlos con diferentes sabores y toppings.
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Funcionan igual de bien para desayunos, meriendas o brunch con amigos.
🥛 Beneficios de los ingredientes principales
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Leche: rica en calcio, esencial para huesos y dientes fuertes.
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Huevo: aporta proteínas de alta calidad y vitaminas que aumentan la energía.
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Harina: base de la masa; si usas harina integral, obtendrás un extra de fibra.
Con unos pocos ingredientes básicos, tendrás un desayuno casero delicioso y nutritivo.
📝 Ingredientes
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250 ml de leche
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1 huevo
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1 ½ cucharadas de azúcar
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½ cucharadita de sal
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240 g de harina
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2 cucharadas de aceite de girasol
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Aceite para freír
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Miel o sirope de arce (para servir)
