Ingredientes:
• 4 huevos
• 160 g de harina
• 20 cl de nata para montar
• 160 ml de leche
• 1 puerro
• 150 g de jamón
• 150 g de queso rallado
• 1 cucharadita de azafrán (opcional)
• 1 cucharadita de curry en polvo
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
Preparación:
