Molinetes de Jamón y Queso

👩‍🍳 Preparación

1. Precalentar el horno: A 200°C (390°F).

2. Preparar el hojaldre: Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie plana.

3. Colocar el jamón y el queso: Distribuye las rebanadas de jamón y queso sobre el hojaldre, dejando un borde libre en los extremos.

4. Enrollar: Enrolla el hojaldre con el relleno, formando un cilindro.

5. Cortar: Corta el rollo en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor.

6. Pincelar: Coloca las rodajas en una bandeja para hornear y pincélalas con el huevo batido.

7. Hornear: Hornea durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

8. Servir: Deja enfriar ligeramente antes de servir.

🍽️ Opcionales

• Acompañamiento: Puedes servir los molinetes con una salsa de mostaza y miel para un toque dulce y picante.

• Variedad: Experimenta con diferentes tipos de queso o añade hierbas finas al hojaldre para variar el sabor.