Nos encantan estos morenitos casero y muy fáciles; son unas pastas tradicionales recubiertas de chocolate y sobre todo típicas de Navidad aunque ya se consumen todo el año.
Son muy parecidos a los nevaditos con esa textura hojaldrada y tan ricos, son irresistibles.
Ya veréis que sencillos, económicos y con esta receta te quedarán perfectos.
Y si te gusta estos dulce seguro que te encantarán estas rosquillas de naranja.
Vídeo receta; morenitos caseros y muy fáciles:
Morenitos caseros y muy fáciles
Dificultad: muy fácil Raciones: 50 unidades Tiempo: 40 minutos más reposo
Ingredientes para 50 unidades de 3,5 cm de diámetro:
1/2 kg de harina de fuerza o harina 000
200 gr de manteca de cerdo
75 ml de zumo de naranja
50 ml de vino blanco
75 gr de azúcar común
300 gr de cobertura de chocolate
30 ml de aceite de girasol o coco
Elaboración de los morenitos casero y muy fáciles:
Fundimos la manteca en un cuenco amplio; ya sea al baño maría o en el microondas, tan solo fundir no es necesario calentar.
Le añadimos los líquid
