Mousse de turrón de coco
Si os ha quedado alguna duda podéis dejar un comentario y la cocina de Merche Borjas os la solventará a la mayor brevedad.
Hasta la próxima receta.
como hacer mousse de chocolate
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MOUSSE DE CHOCOLATE SUAVE
Una suave y delicada mousse de chocolate que hemos preparado con preparaciones previas de otro postre, de todas formas os voy a dar la receta desde cero.
Course Postre
Cuisine Mediterránea
Prep Time 20 minutos
Enfriar la ganache 2 horas
Total Time 2 horas 20 minutos
Servings 5
Ingredients
50 gr de chocolate de cobertura
50 ml de nata para montar mínimo 35% materia grasa
200 ml nata para montar mínimo 35% materia grasa
Azúcar glas al gusto
Turrón de chocolate o galletas
Instructions
Calentamos los 50 ml de nata
Cuando este caliente, retiramos del fuego
Añadimos el chocolate troceado
Removemos con ayuda de unas varillas y esperamos a que se funda
Dejamos que se atempere y tapamos
Llevamos a la nevera un par de horas
Montamos la nata como solemos hacerlo
