4. Presentación
Reparte la mousse en vasitos o copas. Decora con virutas de chocolate, galletas o rodajas de plátano fresco.
Trucos gourmet
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Para un toque italiano auténtico, añade unas gotas de licor Amaretto al puré de plátano.
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Acompaña con un coulis de frutos rojos para un contraste ácido y refrescante.
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Si te gusta el chocolate, espolvorea un poco de cacao en polvo para una versión irresistible plátano-chocolate.
