Estos Muffins de Pastel de Nueces Pecanas combinan la textura ligera de un muffin con la rica y suave dulzura del clásico pastel de nueces. Con solo cinco ingredientes, azúcar morena y nueces pecanas picadas, crean bordes caramelizados, un centro suave y un acabado mantecoso. Horneados en moldes para muffins pequeños, son perfectos para untar en el brunch, bandejas navideñas o un bocado dulce fácil a cualquier hora del día.
Muffins de Pastel de Nueces Pecanas
Ingredientes
Ingredientes Secos
1 taza de azúcar morena clara compacta
½ taza de harina para todo uso
1 taza de nueces pecanas picadas
Ingredientes Húmedos
⅔ taza de mantequilla ablandada
2 huevos grandes batidos
Instrucciones.
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