Mutton Maharani: Delicia Real de la Cocina India

  1. Agregar especias y pasta de frutos secos:

    • Una vez liberada la presión, abre la tapa.

    • Añade las especias molidas y la pasta de frutos secos; mezcla bien y cocina hasta que el aceite se separe.

  2. Finalizar el plato:

    • Agrega la crema fresca y mezcla bien.

    • Añade agua y lleva a ebullición.

    • Decora con cilantro fresco picado y chiles verdes cortados en tiras.


🍽️ Servir

  • Sirve caliente con roti, chapati o arroz basmati.

  • Este plato es perfecto para ocasiones especiales o cenas familiares.

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