Las natillas con galletas María son un postre tradicional de la cocina española, fácil de preparar y con un sabor casero que encanta a grandes y pequeños. La combinación de leche, canela, vainilla y limón le da un toque aromático irresistible, y la galleta encima le aporta la textura perfecta.
📝 Ingredientes
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½ litro de leche
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100 g de azúcar (unas 8 cucharadas)
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4 yemas de huevo
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15 g de harina de maíz (1 cucharadita)
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1 rama de canela
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1 vaina de vainilla
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La piel de 1 limón
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Canela en polvo (para decorar)
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Galletas María