-
Prepara las verduras
Pela y ralla las patatas y la zanahoria. Pica la cebolla y el pimiento. -
Saltea la base
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofríe la cebolla hasta que esté transparente. -
Agrega las verduras
Añade el pimiento, la zanahoria y las patatas ralladas. Saltea todo junto, removiendo bien. -
Condimenta
Sazona con sal, pimienta y tus especias favoritas. -
Cocina hasta dorar
Cocina a fuego medio hasta que las patatas estén doradas y crujientes por fuera, pero suaves por dentro.
✨ ¡Listo! Un plato sencillo, económico y lleno de sabor que seguro se volverá tu nuevo favorito.
