Ingredientes
½ taza de arroz
1 taza de agua
500 gramos de carne molida
Sal
Pimienta negra molida
1 cucharadita de pimentón dulce
Eneldo picado
1 cebolla picada
1 zanahoria picada
1-2 dientes de ajo picados
Aceite vegetal
1 pimiento morrón picado (de cualquier color)
1 tomate picado
1 taza de passata de tomate
1 cucharadita de orégano
½ taza de repollo picado
100 gramos de queso rallado
Instrucciones.
