🍳💡 Cómo preparar cáscara de huevo para consumo (método seguro)
✔️ 1. Lava muy bien la cáscara
Retira restos de clara o yema.
✔️ 2. Hiérvela por 5–7 minutos
Así eliminas bacterias como la salmonella.
✔️ 3. Déjala secar completamente
Puedes secarla al sol o al horno.
✔️ 4. Pulverízala
Usa una licuadora, procesador o mortero.
✔️ 5. Guarda el polvo en un frasco limpio
Dura semanas.
➤ ¿Cómo consumirlo?
Una pizca pequeña (del tamaño de la uña de un dedo) en:
sopas
yogurt
avena
jugos
smoothies
No tiene sabor y aporta calcio de forma natural.
🥛🍶 Otros alimentos baratos que potencian los huesos
Además de la cáscara de huevo, los especialistas recomiendan:
