Tarta de yogur con chocolate: un postre casero irresistible Si eres amante de los postres deliciosos y fáciles de elaborar, no busques más, la tarta de yogur con chocolate que tenemos hoy te va a encantar. Es una receta magnífica para cualquier ocasión, su textura suave, su toque fresco y la cobertura de chocolate harán … Read more
Flan de coco casero y muy fácil, un postre de lo más sencillo y sabroso con una gran sabor a coco, broche final perfecto para una gran comida. Os dejo la receta paso a paso de este sencillo postre; no tiene ningún tipo de complicación y lo mejor es que está buenísimo. Si te gusta … Read more
Ingredientes: 500 ml de leche caliente 150 gramos de azúcar glas 125 gramos de mantequilla fundida 70 gramos de harina 00 45 gramos de cacao en polvo sin azúcar 4 huevos a temperatura ambiente 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de zumo de limón Acabado: azúcar glas al gusto Cómo preparar el pastel … Read more
Ingredientes para la cobertura: 350 g de harina, 1 sobre de levadura química, 80 g de cacao en polvo, 250 g de mantequilla, 2 huevos enteros, 4 claras de huevo, 250 g de azúcar, 250 ml de leche, 1 cucharadita de ralladura de limón Ingredientes para la crema: 4 yemas de huevo, 150 g de … Read more
Ingredientes Para el pollo: 2 pechugas de pollo grandes deshuesadas (aprox. 600 g) 1 cebolla picada 30 ml (2 cucharadas) de mantequilla 2 dientes de ajo finamente picados 1 tallo de apio picado 1 pimiento rojo en rodajas 15 ml (1 cucharada) de harina 200 ml de caldo de pollo 300 ml de nata para … Read more
Todo comenzó en el bautizo de su primer nieto. Para esta abuela, era un día especial, uno que había esperado con ilusión. Sin embargo, lo que ocurrió en la puerta de la iglesia cambiaría para siempre la relación con su hija. El Momento Más Incómodo: “Mamá, no cabes aquí” Apenas llegó, arreglada y sonriente, su … Read more
7 señales que predicen cuánto tiempo vivirás después de los 70 Llegar a los 70 años es un gran logro, pero muchos adultos mayores se preguntan cuánto tiempo más podrán disfrutar de la vida. Aunque nadie puede predecir el futuro con exactitud, existen algunas señales que, según diversos estudios, pueden indicar cómo se encuentra tu … Read more
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina común (más extra para estirar) 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional) 1/2 taza de zanahoria rallada (aproximadamente 1 zanahoria mediana) 1/4 taza de agua tibia 1 cucharada de aceite de oliva (más extra para cocinar) 1/4 … Read more
Hoy preparamos mousse de chocolate suave. En esta ocasión es receta de aprovechamiento ya que me quedó un poco de ganache de chocolate del tronco de navidad que prepare para el día de navidad. Y un poco de la nata que utilicé para el relleno. Así que haciendo un par de pasos nos queda una … Read more
Hoy preparamos tarta mousse de chocolate. Una delicia al paladar, con un sabor y una textura maravillosa. Muy fácil de hacer os servirá para cualquier tipo de celebración. En mi caso la utilicé para la mona de mi ahijada y sobrina. No es que mi sobrina sea una mona, es que en Cataluña, por Semana … Read more
