¿Por qué el cortisol te despierta a mitad de la noche? El cortisol tiene un ritmo diario: alto por la mañana para darte energía, y bajo por la noche para permitir un sueño profundo. Después de los 50, este ciclo puede alterarse por: estrés acumulado, deshidratación, exceso de pantallas, cenas pesadas, cambios hormonales. Cuando el … Read more
Mantener la memoria en buen estado después de los 60 años no siempre depende de grandes esfuerzos o rutinas complicadas. Según especialistas en neurología, existen ejercicios breves pero muy poderosos que pueden estimular las conexiones cerebrales, mejorar la concentración y mantener la mente activa. En este artículo conocerás un ejercicio neurológico de solo 60 segundos que ha … Read more
Las frituras de pollo son un delicioso guiño al pasado, un plato que evoca recuerdos de reuniones familiares y el reconfortante aroma de la comida casera. En el corazón del Medio Oeste, donde lo práctico se funde con la tradición, el pollo enlatado se convierte en un básico de la despensa, perfecto para preparar algo … Read more
Descubre el mejor truco con vinagre para patatas fritas crujientes y consigue un resultado espectacular en casa con esta receta fácil y económica. ¿Te encantan las patatas fritas crujientes pero nunca consigues que queden como en los restaurantes? Pues no te preocupes más, porque hoy te traemos un truco infalible que te va a sorprender. … Read more
Un básico como acompañante esta Cebolla caramelizada. Nunca la había preparado para congelar y claro, teniendo cebollas “del huerto” como para dejarlas pasar. He hecho la prueba y queda estupenda después de descongelarla. Siempre la he hecho con azúcar pero esta vez la preparé con caramelo y tengo que decir que queda mucho más buena. … Read more
Los rollitos de repollo rellenos son un clásico de la cocina casera en distintas regiones del mundo. Se destacan por su suavidad, su aroma especiado y la combinación perfecta entre arroz, carne y verduras. Esta versión simplificada permite preparar rollitos firmes, sabrosos y fáciles de manipular gracias a un método de corte y cocción que … Read more
Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 20 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tarta de Galletas, Flan y Chocolate Galletas rectangulares (cantidad según el molde) 1 sobre de flan (marca al gusto, en este caso Potax) 500 ml de leche 120 gr de azúcar Leche extra para remojar las … Read more
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 80 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Aperitivos y Tapas Ingredientes para preparar Palitos de Pan de Queso 2 tazas de harina Tres cuartas de cucharadita de sal Una cucharadita de levadura Tres cuartas de taza de cerveza a temperatura ambiente 2 dientes de … Read more
Muchos creyentes sienten culpa cuando oran desde la cama, especialmente en días de cansancio extremo. Sin embargo, a lo largo de la Biblia encontramos un mensaje constante: Dios escucha y valora la oración sincera, sin importar la postura física. Este artículo explora por qué los momentos nocturnos de intimidad pueden convertirse en algunos de los … Read more
La mayoría de las personas cree que limpiar la casa es simplemente una tarea física: barrer, fregar, ordenar. Pero hay algo que nadie nos enseñó: una casa puede verse impecable por fuera y seguir “sucia” por dentro. No por polvo, sino por energías estancadas que bloquean la claridad, la calma y, especialmente, el flujo de la prosperidad. Este concepto, … Read more
