¡Crepes saladas de jamón y scamorza, deliciosas, sabrosas y con solo 210 calorías por crepe!

Hoy vamos a ver cómo se hacen las crespelle. Es cierto, todo el mundo parece saber hacerlas, pero resulta que no era el procedimiento correcto. Es cierto que los huevos, de cualquier forma, siempre están deliciosos y son muy versátiles, pero para obtener resultados óptimos, lo mejor es preparar las crespelle siguiendo el procedimiento adecuado. … Read more

Incluso lo como a medianoche sin remordimientos: es muy ligero, rico en proteínas y no engordo aunque me coma dos (solo tiene 110 calorías).

El pan nube es un postre delicioso y exquisito que, gracias a esta receta, se convierte en una experiencia celestial. Con ella, podrás crear un postre rico en proteínas, saludable y nutritivo que te hará agua la boca. De hecho, gracias a su relleno de chispas de chocolate, este postre seguro que encantará a todos; … Read more

Esto es mucho más que una simple tarta de manzana: está repleta de fruta, es suave e increíblemente ligera. ¡Una porción tiene solo 165 calorías!

El pastel de manzana invisible es un postre que te conquista al primer bocado: ligero, delicado y repleto de incontables finas rodajas de manzana que casi se funden con la masa. Su nombre, “invisible”, proviene de la abundancia de fruta, que hace que la masa parezca desaparecer, dejando espacio para una textura suave, húmeda y … Read more

“20 ingeniosos usos del clavo para mejorar tu salud”

Clavo de olor: Mucho más que una especia festiva. Estos pequeños y aromáticos frutos están repletos de antioxidantes, compuestos antiinflamatorios y aceites esenciales que benefician prácticamente todos los sistemas del cuerpo. Aquí te presentamos 20 poderosas combinaciones de clavo de olor con otros ingredientes naturales para mejorar tu salud, además de la forma correcta de … Read more

No frío nada, en vez de eso preparo estas berenjenas al horno fibrosas: ¡un plato ingenioso que me salva la cena con pocas calorías y listo en menos de una hora!

Lo admito: esta es una de esas recetas que preparo cuando quiero algo ligero pero con sabor a comida reconfortante. La berenjena se ablanda en el horno, el tomate y el ajo perfuman la cocina, y luego llega la capa de queso que se derrite y crea un plato festivo al instante. Es una receta … Read more

Olvídate del tiramisú: puedo preparar este cremoso postre de café en 5 minutos, es ligero y rico en proteínas, lo como para desayunar e incluso después de cenar y no me sienta pesado | ¡Solo 245 kcal!

Un postre sencillo, fresco y rico en proteínas Si buscas un postre ligero, nutritivo y rápido, esta receta es para ti. Es un postre sin horno que se prepara en pocos minutos con ingredientes saludables: yogur griego, semillas de chía, un buen café y un toque de dulzor natural con sirope de arce o miel. … Read more

Garbanzos y patatas, la combinación perfecta: mi sopa campesina favorita, ¡y solo tiene 280 calorías!

Cuando pienso en platos reconfortantes para los días fríos, la sopa de garbanzos y patatas es sin duda una de las primeras que me vienen a la mente. Es una receta sencilla, un plato tradicional campesino, pero lo tiene todo: simplicidad, sabor y nutrición. Prepararla significa llevar a la mesa un plato sano, que evoca … Read more

¡En tan solo 15 minutos, estas galletas de coco y naranja (BAJO ÍNDICE GLUCÉMICO) están listas para servir!

Estas galletas de coco y naranja son tan aromáticas, suaves y deliciosas que te conquistarán a primera vista; con solo verlas querrás probarlas de inmediato. Son perfectas para el desayuno, la merienda o para disfrutar durante el día. No te quedará ni una; verás que antes de que tengas tiempo de sacarlas del horno, tanto … Read more

Esta antigua sopa de garbanzos es tan poderosa que todos deberíamos comerla al menos una vez por semana: ¡es deliciosa y muy buena para la salud!

La sopa de garbanzos especiada es un plato que expresa a la perfección la fusión entre tradición e innovación culinaria. Enriquecida con especias aromáticas y un toque de cremosos anacardos, es un plato que se puede disfrutar en cualquier época del año, ideal para quienes buscan una comida nutritiva con un sabor exótico y envolvente. … Read more

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