Buñuelos de Verduras Ingredientes: 2 papas medianas cocidas y hechas puré 1 zanahoria rallada ½ pimiento rojo picado finamente ½ pimiento verde picado finamente ½ cebolla pequeña picada 2 huevos 100 g de harina de trigo 50 g de queso rallado (opcional) 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra ½ … Read more
Pan Casero Rústico en Olla de Hierro Ingredientes: 500 g de harina de trigo (mejor panificable o de fuerza) 350 ml de agua tibia 7 g de levadura seca de panadería (o 20 g fresca) 10 g de sal 1 cucharadita de azúcar o miel (opcional, ayuda a la levadura) 1 cucharada de … Read more
Tarta de Queso con Cereza y Cobertura de Chocolate Ingredientes Para la base: 200 g de galletas de chocolate trituradas 80 g de mantequilla derretida Para el relleno de queso: 500 g de queso crema (tipo Philadelphia) 200 g de queso ricotta o requesón 200 g de azúcar 4 huevos 200 ml de … Read more
Ingredientes: 2 calabacines medianos rallados 1 cebolla pequeña finamente picada 2 huevos 200 g de harina de trigo 200 ml de leche 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para más esponjosidad) 2 cucharadas de perejil fresco picado Aceite para cocinar Preparación: Continua en la … Read more
Tortitas de Zanahoria Crujientes 🥕✨ Unas tortitas fáciles, nutritivas y económicas que se preparan con zanahorias ralladas y unos pocos ingredientes más. Son ideales como entrante, cena ligera o para acompañar carnes y ensaladas. Ingredientes (para 8 a 10 tortitas) 3 zanahorias grandes ralladas 2 huevos ½ taza de pan rallado (más extra para … Read more
Flan Casero de Galletas María 🍮✨ Este flan de galletas es una receta tradicional que combina la suavidad del flan con el sabor inconfundible de las galletas María. Es un postre sencillo, económico y delicioso, ideal para preparar en casa y disfrutar en familia. Ingredientes 12 galletas María 4 huevos 500 ml de leche … Read more
Pudín de Leche Condensada Esponjoso 🍮✨ El pudín de leche condensada es un postre clásico, fácil de preparar y muy popular en muchos hogares de Latinoamérica y España. Su textura suave y aireada lo convierte en una opción perfecta para disfrutar frío después de una comida o como merienda especial.En esta receta te enseñaré … Read more
Tarta Cremosa de Frutas Frescas 🍓🍌 Una tarta fresca, colorida y muy fácil de preparar. Perfecta para los días calurosos o como postre ligero después de una comida especial. Ingredientes Para la base: 200 g de galletas tipo María (o Digestive) 100 g de mantequilla derretida Para el relleno: 400 g de queso crema … Read more
Este licor casero es perfecto para las fiestas: cremoso, dulce y con un toque de cacao y vainilla que recuerda al clásico Baileys, pero hecho en casa. Ideal para regalar en botellitas bonitas o para disfrutar bien frío después de la cena navideña. Ingredientes 1 cucharadita de cacao en polvo 1 taza de crema de … Read more
Torta de Zanahoria con Frosting de Queso Crema Ingredientes: Para el bizcocho: 300 g de zanahorias ralladas finamente 250 g de harina de trigo (todo uso) 200 g de azúcar moreno 100 g de azúcar blanca 4 huevos 200 ml de aceite vegetal (girasol o maíz) 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 … Read more
