Tarta de galletas glaseada con crema y mousse de chocolate

Pastel de galletas glaseado con crema batida y mousse de chocolate Ingredientes: 2 paquetes de crema para batir 1 lata de leche condensada azucarada 5 hojas de gelatina sin sabor 1 paquete de mousse de chocolate instantáneo Galletas María (cantidad necesaria) Café fuerte ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi

Tarta de Queso de La Viña

Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 240 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tarta de Queso de La Viña 600 gr. de queso crema 300 ml. de nata para montar 4 huevos 180 gr. de azúcar blanco Una cucharada sopera rasa de maicena Cómo preparar Tarta … Read more

Pasteles deliciosos y aromáticos, como los de una panadería francesa. Croissants suaves como plumas

Muchos asocian los croissants exclusivamente con la cocina francesa, pero sus orígenes se remontan a la Austria del siglo XIII, donde se mencionó por primera vez en los registros históricos un manjar similar en forma de media luna. A principios del siglo XX, estos productos de panadería, elaborados a partir de masa sin levadura, se … Read more

hacía! He aquí por qué y cómo

Entre las plantas más útiles y extendidas en nuestro país encontramos sin duda el laurel . Es una planta fantástica, que se ha utilizado durante siglos no solo en la cocina, sino también para muchos otros fines. En este artículo vamos a desvelar algunas de las características peculiares del laurel y un uso particular relacionado … Read more

Pastel de limón, romero y aceite de oliva

Este pastel de limón, romero y aceite de oliva es increíblemente húmedo y está repleto de sabores frescos. Es un postre simple pero elegante que combina maravillosamente con crema batida de mascarpone o una ligera espolvoreada de azúcar en polvo. Ingredientes: Para el pastel: 1 ½ taza de harina común 2 cucharaditas de polvo para … Read more

Soy nutricionista, y este es mi desayuno favorito: ¡tortitas de avena y yogur listas en menos de media hora, saciantes, ligeras y deliciosas, incluso sin azúcar!

Yo diría que estos panqueques son el ejemplo clásico de un “desayuno inteligente”: son rápidos de preparar, saciantes y perfectos para cualquiera que busque un postre saludable y sin remordimientos. A diferencia de las versiones más tradicionales, no llevan mantequilla ni harina refinada, solo ingredientes sencillos y nutritivos que probablemente ya tengas en tu cocina. … Read more

Pasteles de yema de huevo

Ingredientes: 6 yemas de huevo 3 huevos 150 g de azúcar blanca Ralladura de 1 limón 220 g de harina T55 2 cucharaditas de levadura en polvo Para el glaseado: 1 clara de huevo 150 g de azúcar glas Zumo de limón Preparación: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi

Pensaba que era la típica tarta de manzana… ¡pero es la más suave y ligera que he probado nunca! ¡Esta vez mi suegra se ha superado!

Entre los postres caseros más apreciados y reconfortantes, la tarta de manzana ocupa un lugar especial. Su aroma que inunda la cocina, su textura suave y el dulzor natural de la fruta la hacen perfecta para cualquier momento del día: desde el desayuno hasta la merienda, o como postre después de la cena. Esta versión, … Read more

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