Ingredientes: 1,5 kg de calabaza cocida y escurrida (remojada en un paño durante la noche) 800 g de azúcar 1 kg de harina de trigo 4 huevos (usar 3 y comprobar si es necesario un cuarto) 1 cucharada de anís estrellado 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de aceite Nueces picadas (al gusto) Preparación: ver … Read more
Ingredientes: 300 g de azúcar 125 g de harina Ralladura de 1 limón 75 g de mantequilla 1/2 litro de leche 3 huevos Preparación: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Ingredientes: – 4 filetes de salmón – 2 cucharadas de mantequilla – 2 cucharadas de aceite de oliva – 4 dientes de ajo picados – 1 cucharada de jugo de limón – 1 cucharadita de pimentón – Sal y pimienta al gusto – Perejil picado (para decorar) – Gajos de limón Preparación: ver continúa en … Read more
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 200 ml de nata fresca 1 lata de leche condensada 4 huevos 100 g de coco rallado 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Ingredientes 400 g de hojaldre 300 g de jamón en lonchas gruesas 300 g de queso mozzarella en lonchas gruesas 2 dientes de ajo 2 cucharadas de leche 1 yema de huevo Tomillo al gusto Harina para espolvorear ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
Ingredientes: Pudín: 12 claras de huevo a temperatura ambiente 12 cucharadas rasas de azúcar 1 cucharadita de sal fina Mantequilla para engrasar el molde Crema pastelera: 6 yemas de huevo 4 cucharadas de azúcar 1 taza de leche (400 ml) 100 g de almendras laminadas tostadas 1 cucharadita de mantequilla Hilos de huevo para decorar … Read more
Un postre sencillo y delicioso, ¡lleno de aroma y sabor! La suavidad de la manzana contrasta con el crujiente de la almendra, creando un postre clásico e irresistible. Tarta de Manzana y Almendra Ingredientes: 2 manzanas (o 3, según el tamaño) 200 g de harina de almendra 30 ml de miel 1 huevo grande 5 … Read more
Si te encantan los cannoli dulces tradicionales con su crujiente masa y relleno de ricotta, apreciarás estos cannoli de espinacas y ricotta con una base de hojaldre y un relleno salado. El relleno tiene un sabor terroso gracias a las espinacas, y un toque salado y cremoso gracias a la ricotta y el parmesano. La … Read more
Las cenas sencillas no tienen por qué ser aburridas. Hoy te presento una variante única y deliciosa de la tradicional tortilla de papas. Una combinación perfecta de ingredientes que sorprenderá a tus papilas gustativas y a las de tus invitados. Si buscas sorprender con una receta diferente, pero con ingredientes familiares, ¡sigue leyendo! Ingredientes 1 … Read more
INGREDIENTES: RENDIMIENTO: 12 cañones Para la crema pastelera (crema pastiera): 3 yemas de huevo 3 cucharadas (30 gr) de harina para todo uso 1/2 taza (100 gr) de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 8 onzas (235 ml) de leche Para los cannoncini: 1 hoja de hojaldre, descongelada (unas 8 oz, 225 gr) 1/4 … Read more