pan casero muy esponjoso
Ingredientes 600 g de harina de trigo 350 ml de agua templada 30 g de levadura fresca de panadería 10 g de sal Aceite de oliva virgen extra (opcional, para engrasar) Continua en la siguiente pagina
Ingredientes 600 g de harina de trigo 350 ml de agua templada 30 g de levadura fresca de panadería 10 g de sal Aceite de oliva virgen extra (opcional, para engrasar) Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Para la salsa boloñesa: 450 g de carne molida de res 1 cucharadita de aceite de oliva ½ cebolla blanca picada finamente 2 dientes de ajo picados finamente 1 zanahoria pelada y en cuadritos 1 varita de apio en cuadritos 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca ½ cucharadita de tomillo … Read more
Ingredientes Para la salsa boloñesa: 450 g de carne molida de res 1 cucharadita de aceite de oliva ½ cebolla blanca picada finamente 2 dientes de ajo picados finamente 1 zanahoria pelada y en cuadritos 1 varita de apio en cuadritos 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de albahaca seca ½ cucharadita de tomillo … Read more
Ingredientes 2 tazas de maní tostado y sin sal 2 tazas de azúcar 3/4 taza de agua 1 cucharada de aceite (para engrasar la bandeja) Continua en la siguiente pagina
🍨 Ingredientes 2 tazas de helado (elige tus sabores favoritos: vainilla, chocolate, fresa, pistache, etc.) 1/4 taza de galletas o brownies en trozos 1/4 taza de nueces o almendras picadas 1/4 taza de sirope de chocolate o caramelo Continua en la siguiente pagina
🥥 Ingredientes 1 piña madura 1 taza de azúcar (ajustar al gusto) 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de ácido cítrico (opcional, para realzar el sabor y conservación) 1 taza de agua Bolsas plásticas para bolis o moldes para helados Continua en la siguiente pagina
Ingredientes 1 lata de garbanzos cocidos (aproximadamente 400 g) 2 puñados de espinacas frescas 1 limón (su jugo y ralladura) Un puñado de aceitunas negras o kalamata, deshuesadas y picadas Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Continua en la siguiente pagina
Ingredientes 6 muslos de pollo 2 cebollas medianas 3 zanahorias pequeñas 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 100 ml de brandy o vino blanco 100 ml de agua 1 cucharadita de pimentón de la Vera dulce 1 cucharada de romero seco 1 cucharada de tomillo seco Sal y pimienta negra molida al gusto … Read more
Ingredientes 750 g de costillas de cerdo 1 cebolla mediana, picada 1 diente de ajo, picado 100 ml de vino blanco 125 ml de caldo de carne o agua 1 cucharadita de orégano Sal y pimienta al gusto Continua en la siguiente pagina
Ingredientes 1 kg de carne de cerdo (preferiblemente espaldilla o pierna), cortada en trozos 4 papas medianas, peladas y cortadas en cubos 3 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 2 tomates, pelados y picados 1 pimiento rojo, picado 1 hoja de laurel 1 cucharadita de comino … Read more