🥣 Ingredientes: 1 pechuga de pollo (aproximadamente 500 g), desmenuzada 1 cucharada de aceite de canola o aceite vegetal 1 cebolla mediana, picada 4 dientes de ajo, picados 1 trozo de jengibre del tamaño de un pulgar, pelado y en rodajas finas 2 zanahorias medianas, en tiras finas (juliana) 1/2 cabeza de repollo napa, picado … Read more
Ingredientes: 1 paquete de masa para rollos de media luna (aproximadamente 8 unidades) 200 g de queso crema, ablandado 2 cucharadas de miel 1 mango maduro, cortado en 8 rebanadas gruesas 1 huevo batido (para barnizar) Continua en la siguiente pagina
El Fresh Buko with Milk es una de las bebidas más refrescantes y populares en la cocina filipina. Buko significa coco joven o tierno, y esta bebida se caracteriza por su sabor naturalmente cremoso y su toque tropical que combina la dulzura del coco fresco con la suavidad de la leche. Perfecta para los días … Read more
Entre los platos más representativos de la cocina filipina se encuentra el Chicken Afritada. Esta receta es un clásico que se sirve comúnmente en el almuerzo o la cena, y se prepara con pollo cocido en una salsa de tomate rica acompañado de verduras variadas. El resultado: un plato lleno de sabor, con una salsa … Read more
🛒 Ingredientes 250 ml de agua 200 g de harina de trigo todo uso Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar (opcional) para endulzar la masa Aceite (de girasol o suave) para freír Azúcar con canela para espolvorear al final Continua en la siguiente pagina
Ingredientes 100 g de mantequilla fría cortada en cubos 100 g de azúcar granulada 200 g de harina de repostería (harina para todo uso) 1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear) (~4 g) 1 g de sal (una pizca) 1 huevo (batido ligeramente) Mermelada al gusto (fresa, frambuesa, mora u otra) Continua en la … Read more
Si eres amante de los mariscos, esta receta de langostinos gigantes a la parrilla con ajo y hierbas te va a encantar. Es perfecta para una comida especial, una barbacoa con amigos o una cena romántica junto al mar. ✨ Ingredientes (para 4 porciones) 8 langostinos gigantes (con caparazón, abiertos a lo largo) 3 cucharadas … Read more
Las carlotas son postres fríos, cremosos y fáciles de preparar que encantan a todos. A continuación, te comparto 7 versiones diferentes para que elijas tu favorita: 1️⃣ Carlota de Limón 🍋 Ingredientes: 500 g de media crema 380 g de leche condensada 95 g de queso crema 120 g de jugo de limón 5 galletas … Read more
Ingredientes 600 g de costillas de cerdo 1 limón 40 g de miel 20 ml de aceite de oliva 20 g de kétchup Sal al gusto Pimienta negra al gusto Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Pulpa de 1 maracuyá madura 3 hojas de orégano poleo fresco 10 clavos de olor (clavos de la India) 3 tazas de agua Continua en la siguiente pagina
