El hopia es un pastelito tradicional muy popular en Filipinas y de origen chino, famoso por su masa suave y hojaldrada con un relleno sabroso. Aquí te enseño cómo preparar la versión con carne de cerdo: fácil, deliciosa y perfecta para acompañar un café o té. 🧂 Ingredientes Para el relleno: 250 g de carne … Read more
Si buscas un aperitivo que siempre triunfa, estas croquetas de pollo caseras lo tienen todo: cremosidad en su interior, capa crujiente al freír, y hechas con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa. 🧂 Ingredientes Pollo cocido desmenuzado (restos de pollo asado o cocido) – cantidad al gusto Mantequilla Harina de trigo Leche entera Caldo … Read more
Te dejo la receta que uso siempre y que nunca falla 🧂 Ingredientes: 1 kg de harina de trigo común (0000) 400 ml de agua 100 g de margarina 2 huevos 120 g de azúcar 1 cdita de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón 50 g de levadura fresca Continua en la siguiente pagina
Receta de Flan Napolitano Ingredientes Para el flan: • 1 lata de leche condensada (397 g) • 1 lata de leche evaporada (360 g) • 5 huevos • 1 cucharada de esencia de vainilla• media barra de queso crema Para el caramelo: • 1 taza de azúcar • 1/4 taza de agua Instrucciones 1. Preparar … Read more
Practicado durante siglos en Ayurveda, la medicina tradicional de Medio Oriente y las tradiciones africanas de bienestar, se cree que este suave hábito nocturno: Promueve la relajación. Favorece un mejor sueño. Calma la piel seca y agrietada. Mejora la circulación Y aunque la ciencia moderna no ha demostrado todos los beneficios declarados, existe un creciente … Read more
La milenrama (Achillea millefolium), también conocida como milenrama, flor de pluma, hierba del carpintero, hierba de Aquiles o aquilea, es una planta medicinal venerada desde la antigüedad. Su nombre proviene del héroe griego Aquiles, quien, según la leyenda, la usaba para curar las heridas de sus soldados. Esta hierba silvestre, con flores blancas o rosadas, … Read more
🧂 Ingredientes Para la base: 1 ½ tazas de galletas trituradas (tipo digestive o graham) ½ taza de mantequilla derretida 2 cucharadas de azúcar Para el relleno: 1 taza de crema de queso (tipo Philadelphia) ½ taza de azúcar glass 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 taza de fresas frescas, limpias y cortadas en … Read more
Une recette parfaite pour les amateurs de fruits de mer : rapide, pleine de goût, idéale à partager ou comme plat principal léger. 🧂 Ingrédients (pour ~4 personnes) ~ 450-500 g de crevettes décortiquées (tu peux garder la queue pour le goût) 4-5 gousses d’ail, hachées finement 3-4 c. à soupe de beurre (ou beurre … Read more
CREMA DE AJO CASERA Y CREMOSA perfecta para acompañarlo todo. 🌿 Ingredientes: 200 ml de aceite vegetal 100 ml de leche entera (fría) 3 dientes de ajo grandes ½ cucharadita de sal Jugo de ½ limón o 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharada de perejil fresco picado finamente 1 cucharada de pimiento rojo picado … Read more
Ingredientes (para aproximadamente 8 hotcakes de 12 cm): 2 huevos 250 g de yogurt griego natural (≈ 1 taza) 1 cucharada de miel (≈ 15 ml) 1 cucharada de aceite de coco (o de oliva) (≈ 15 ml) 150 g de harina de avena (≈ 1½ tazas) 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada … Read more
