Nunca volveré a comprar leche condensada en el mercado
Ingredientes: 250 g de leche en polvo 350 g de azúcar blanco 200 ml de agua 60 g de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla Preparación: Continua en la siguiente pagina
Papas en bandeja con jamón y crema
Ingredientes: 5 papas cortadas en rodajas 1 cucharadita de sal 200 g de jamón, en trozos pequeños 1 cebolla, en rodajas finas Aceite para saltear 2 cdas de manteca 2 cdas de harina 500 ml de leche 1 cdta de pimienta negra 1 cdta de orégano Queso mozzarella rallado al gusto Preparación: Continua en la … Read more
Calamares Fritos con Salsa (Fried Squid)
Ingredientes Para los calamares: ¾ kg de calamares, limpios y sin intestinos Sal, pimienta y polvo sazonador al gusto 1 cda de jugo de calamansi (o limón) 2 cdas de harina de trigo Para el rebozado: ½ taza de harina de trigo ¼ taza de maicena Pimienta negra molida Polvo sazonador Cayena en polvo 1 … Read more
Sándwiches de helado caseros
Tiempo total: 15 min + tiempo de enfriamientoDificultad: Baja | Rinde: 16 porciones Ingredientes Helado casero: 150 g de mascarpone 500 ml de crema para batir 100 g de chispas de chocolate amargo 1 cucharadita de café 50 g de galletas de oblea desmenuzadas Galletas: 200 g de galletas secas tipo Petit Beurre Leche (para … Read more
Mini tortitas rellenas: ¡fáciles y deliciosas!
Ingredientes 2 huevos 2 claras de huevo 30 g de azúcar ½ sobre de levadura en polvo 170 g de harina 00 200 ml de leche 1 pizca de sal Bombones o chocolate para rellenar Preparación paso a paso Continua en la siguiente pagina
Nunca escurras la pasta en el fregadero: el secreto del agua de cocción que transforma tus platos
A la gente de todo el mundo le encanta la pasta, y muchos la cocinamos al menos una vez por semana. Pero lo que muchos no saben es que el agua en la que se hierve la pasta es tan importante como la pasta misma.Esa agua turbia que solemos tirar por el fregadero es, en … Read more
Receta de Pan de Viena: cómo hacer este clásico esponjoso y delicioso
El pan de Viena es un clásico del repertorio europeo: suave, tierno y con una miga fina y ligeramente dulce. Perfecto para el desayuno, sándwiches o para acompañar comidas, este pan combina sencillez con un resultado digno de panadería. 🧂 Ingredientes 7 g de levadura seca (o 20 g de levadura fresca) 25 g de … Read more
Bizcocho de Coco: el postre esponjoso y fácil de preparar
Este bizcocho de coco es una opción deliciosa y sencilla para quienes disfrutan de postres suaves, aromáticos y con un toque tropical. Perfecto para acompañar el café, la merienda o como postre después de una comida, su textura ligera y su sabor delicado al coco lo convierten en un favorito instantáneo. 🥥 Ingredientes 2 huevos … Read more
Receta de Arroz con Marisco Delicioso
Prepara este exquisito arroz con marisco, ideal para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de un capricho en casa.Con ingredientes frescos como sepia, gambas y mejillones, este plato combina los mejores sabores del mar con el toque tradicional del arroz bomba. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus invitados con un plato … Read more
Escondidinho de Carne de Sol Seca Delicioso
Un plato típico del nordeste brasileño que conquista por su sabor casero y su textura cremosa.El escondidinho de carne de sol combina capas suaves de puré de papa con una carne sabrosa y jugosa, bañada en una crema de requesón irresistible.Perfecto para servir en almuerzos especiales o cenas familiares. 🇧🇷✨ 🧂 Ingredientes 🥔 Para el … Read more
