Los pimientos rojos rellenos de carne son un plato tradicional muy sabroso, ideal para cuando quieres cocinar algo que combine verduras y carne. Ingredientes típicos Pimientos rojos (cantidad según el número de personas) Carne picada (puede ser mezcla de cerdo y ternera) Cebolla Ajo Tomate (puede ser tomate frito o triturado) Vino blanco Aceite de … Read more
Ingredientes: 2 pechugas de pollo, cortadas en cubos 8 oz (aprox. 225 g) de pasta (penne o fettuccine) 2 tazas de brócoli en floretes 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 1 taza de crema espesa (heavy cream) 1 taza de caldo de pollo 1 taza de queso parmesano rallado Sal … Read more
Ingredientes: 1 bloque grande de queso Velveeta, cortado en cubos 1 bloque (8 oz) de queso crema, ablandado 1 lata de sopa crema de pollo 1 lata de tomates Rotel con chiles (sin escurrir) 2.25 lbs (aproximadamente 1 kg) de carne molida 8 oz de pasta rigatoni (o pasta tipo farfalle) (Opcional) 1 taza de … Read more
Ingredientes: 2 tazas de fresas sin rabo (reserva 6 para decorar) 1 ½ litros de agua 250 ml de media crema 250 ml de leche evaporada 1 taza de azúcar (ajusta al gusto) 1 taza de hielo Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 500 g de tomates maduros 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 3 hojas de albahaca fresca 1 hoja de laurel ¼ cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto 1 pizca de bicarbonato de sodio (para reducir la acidez) 2 cucharadas de aceite de oliva (o de girasol) Continua en la siguiente … Read more
Ingredientes: 3 huevos 1 taza de azúcar (200 g) 1 taza de leche (240 ml) 1/2 taza de aceite vegetal (120 ml) 2 tazas de harina de maíz (maicena) (240 g) 1 cucharada de esencia de vainilla 1 cucharada de polvo de hornear sin gluten (10 g) Una pizca de sal Continua en la siguiente … Read more
Ingredientes: 250 g de maicena (fécula de maíz) 100 g de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 1 huevo grande 80 g de azúcar impalpable o azúcar de coco pulverizada 1 cucharadita de esencia de vainilla ½ cucharadita de polvo de hornear sin gluten 1 pizca de sal Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 1 cucharada de rayadura de pepa de aguacate (seca y rallada) 1 cucharada de café molido 1 cucharadita de canela en polvo 5 ramitas de romero fresco o 1 cucharada de romero seco 5 a 7 clavos de olor 1 taza de agua 1 taza de shampoo neutro (sin sal, sin parabenos) 1 penca … Read more
Ingredientes (para 4 personas) 4 chuletas de cerdo Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de manteca (opcional) 6 dientes de ajo picados 1/4 taza de miel 1/4 taza de agua o caldo 2 cucharadas de vinagre de arroz o de manzana Continua … Read more
Ingredientes (para 4 personas) 4 chuletas de cerdo Sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de manteca (opcional) 6 dientes de ajo picados 1/4 taza de miel 1/4 taza de agua o caldo 2 cucharadas de vinagre de arroz o de manzana Continua … Read more
