¡La receta de hoy! Muy fácil, rápida y deliciosa. A todos les encantó y la volveré a preparar pronto. Ingredientes Patatas cortadas en cubos grandes Salchichas (aquí con puerro) Aceite de oliva Sal, pimienta, pimentón dulce, orégano 1 vaso de agua, diluido con 2 cucharadas de mostaza Continua en la siguiente pagina
Ingredientes 1 taza (100 g) de copos de avena – Base saludable y rica en fibra. 3 manzanas medianas – Aportan dulzura natural y humedad. 1 plátano maduro – Añade dulzura y ayuda a ligar los ingredientes. 100 g de arándanos deshidratados – Para un toque ácido. 100 g de pasas – Añaden dulzura natural. … Read more
Ingredientes: (Tamaño de vaso ~ 200 ml) 1 vaso de jugo de naranja 1 vaso de aceite de girasol 1 vaso de azúcar 1 sobre de levadura en polvo 1 vaina de vainilla Ralladura de 1 naranja Aproximadamente 750 g de harina Continua en la siguiente pagina
Ingredientes Para un molde de 38 cm: 800 g de masa especial para baklava (mejor conseguirla en una pastelería o fábrica para que sea fina; esto da unas 70 hojas aproximadamente. Si no, elige masa de buena calidad tipo Beirut). Para el relleno: 500 g de nueces 1 cucharada de canela 1/4 cucharadita de clavo … Read more
¿Has probado esta versión sin freír? Es rápida, ligera e increíblemente deliciosa. ¡Pruébala y cuéntame en los comentarios tu manera favorita de disfrutarla! Esta parmigiana tiene un toque especial: los calabacines se cocinan al horno, combinados con jamón cocido, mozzarella y parmesano. Ideal para una cena ligera pero sabrosa, se prepara rápidamente y conquistará a … Read more
Ingredientes Para un molde de 32×24 cm: 400 g de masa filo 4 huevos 200 g de queso gouda rallado (marca Nounou o similar) Queso feta al gusto 1 envase pequeño de crema de leche 1 pequeño envase de leche condensada (Nounou, sin diluir) Una pizca de sal Aceite de maíz para el fondo del … Read more
Hoy preparé Hünkar Beğendi, también conocido como la “Delicia del Sultán”, uno de los platos más deliciosos de la cocina póntica y otomana.Cuando la cocina póntica está en su mejor momento, crea platos como este.En Grecia, este platillo se hace generalmente con ternera en lugar de cordero, y si sabes prepararlo correctamente, es igual de … Read more
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de carne molida de res 250 g de carne molida de cerdo 1/2 taza de pan rallado 1/4 taza de leche 1 huevo 2 dientes de ajo picados 1/4 taza de queso parmesano rallado Sal y pimienta al gusto Aceite para freír Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 1 kg de costillas de cerdo 5 nopales medianos, cortados en tiras 3 jitomates maduros 4 chiles guajillo (sin semillas y sin venas) 2 chiles grandes (opcional, para más sabor) 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 1/2 taza de caldo de pollo (o agua) Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal Continua en … Read more
Ingredientes: 8 huevos medianos o pequeños 180 g de azúcar 70 g de aceite de girasol 70 g de leche Vainilla al gusto Ralladura de limón 100 g de jugo de limón 1 sobre de azafrán 80 g de almidón de maíz (maicena) 200 g de harina 00 20 g de polvo de hornear Continua … Read more
