Cazuela de Tomate, Papa, Calabacín y Calabacín Introducción Esta colorida cazuela de tomate, papa, calabacín y calabacín es un reconfortante plato horneado que rinde homenaje a las verduras sencillas con capas de hierbas, ajo y queso. Es saludable y a la vez un capricho, perfecto como guarnición o como plato principal vegetariano ligero. El horneado … Read more
Las patatas gratinadas se han convertido en uno de los platos más buscados en internet y en redes sociales. ¿La razón? Su sencillez, su sabor cremoso y su irresistible capa de queso dorado que conquista a cualquiera. Aunque es una receta tradicional, en los últimos tiempos ha vuelto a viralizarse gracias a su versatilidad y … Read more
Poca gente conoce este secreto, pero un chorrito de vinagre puede marcar la diferencia en tu pan casero. Esta receta tradicional, heredada de la abuela, es fácil de seguir y da como resultado un pan suave y esponjoso con una corteza perfecta. El vinagre, combinado con la mezcla perfecta de ingredientes, realza la textura y … Read more
Ingredientes ½ taza de arroz 1 taza de agua 500 gramos de carne molida Sal Pimienta negra molida 1 cucharadita de pimentón dulce Eneldo picado 1 cebolla picada 1 zanahoria picada 1-2 dientes de ajo picados Aceite vegetal 1 pimiento morrón picado (de cualquier color) 1 tomate picado 1 taza de passata de tomate 1 … Read more
Historia y curiosidad Las galletas de mantequilla nacieron en el norte de Europa, especialmente en Dinamarca y Escocia, donde el clima frío inspiró a los panaderos a crear dulces con ingredientes simples y energéticos: mantequilla, azúcar y harina. Con el tiempo, estas galletas cruzaron el océano y se convirtieron en protagonistas de la Navidad 🎄, … Read more
Ingredientes (4 porciones) 3 tazas de sandía en cubos 1 litro de agua fría Jugo de 2 limones 10–12 hojas de menta fresca 1–2 cucharadas de miel o azúcar (opcional) Hielo al gusto Preparación 1. Licúa la sandía con una taza de agua hasta obtener un jugo uniforme. 2. Cuela si deseas una textura más … Read more
Gelatina con Crema de Limón (Postre en Capas) Ingredientes Para la gelatina: 1 sobre de gelatina sabor limón 250 ml de agua caliente 250 ml de agua fría Para la crema: ver continúa en la página siguiente Continua en la siguiente pagi
1. Yogurt, Nueces, Cerezas y Manzana Ingredientes: 2 manzanas (verde y roja), picadas en cubitos 1 taza de yogurt natural o de vainilla 1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de pasas 1/2 taza de cerezas rojas en almíbar (escurridas) 2 cucharadas de miel (opcional) Preparación: 1. Mezcla el yogurt con la miel (si decides … Read more
Este delicioso horneado de avena y kéfir es una combinación perfecta de ingredientes saludables y sabores deliciosos. Es un plato fácil de preparar y repleto de nutrientes, lo que lo convierte en una excelente opción para el desayuno o una merienda saludable. La dulzura natural de las zanahorias y las manzanas, combinada con el crujido … Read more
Tierno, sabroso y con una salsa bien condimentada, este guiso de cerdo con morrones es un plato ideal para cuando querés algo reconfortante y lleno de sabor. La carne se cocina lentamente en su jugo y en un fondo de caldo, quedando suave y con una textura que se deshace. Te recomendamos: Knödel o … Read more
