Preparación 💟
1. Preparar la base de helado
Bate la crema hasta que duplique su tamaño y se vea muy esponjosa y aireada.
Agrega la leche condensada poco a poco y la vainilla, mezcla de forma envolvente con espátula para no perder aire.
2. Formar las paletas
Vierte la mezcla en moldes para paleta y coloca un palito en cada uno.
3. Congelar
Lleva al congelador por una noche o al menos 12 horas hasta que estén firmes.
4. Cubrir con chocolate
Desmolda las paletas y sumérgelas en el chocolate derretido de un solo movimiento hasta cubrirlas por completo.
5. Decorar
Antes de que el chocolate se endurezca, espolvorea almendra picada sobre algunas paletas para darles un toque extra crujiente.
6. Congelar de nuevo
Regresa las Magnum al congelador por 5 minutos más para que el chocolate quede perfectamente firme.
