Palitos de Elote Dulces con Toque de Queso

👩‍🍳 Preparación:

1. En la licuadora, mezcla el maíz, los huevos, la mantequilla y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Añade la harina y el polvo de hornear a la mezcla y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes.

3. Distribuye la mezcla en moldes pequeños previamente engrasados.

4. Agrega una buena cantidad de queso rallado por encima.

5. Hornea en horno precalentado a 180 °C durante 20-25 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.

6. Sírvelos calientes para disfrutar del queso derretido.

Para más detalles, puedes visitar la receta original en el blog: