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Añada ajo en polvo o hierbas italianas a la masa antes del primer levado para darle más sabor.
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Use una combinación de quesos como mozzarella y parmesano para un acabado aún más sabroso.
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Si no tiene una olla holandesa, utilice cualquier recipiente apto para horno con tapa hermética.
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Perfecto para acompañar sopas, guisos o como base para pan de ajo con queso.
Almacenamiento
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Guarde el pan frío en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta 2 días.
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Para una conservación más prolongada, envuélvalo bien y congélelo hasta 2 meses.
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Recaliente en el horno antes de servir para recuperar la corteza crujiente.
