El pan de ajo con queso es un clásico irresistible: crujiente por fuera, suave por dentro y con ese toque aromático de especias, ajo y queso derretido. Perfecto como aperitivo, para acompañar pastas, sopas o carnes, ¡y lo mejor es que se prepara en pocos minutos!
📝 Ingredientes (4 personas)
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1 barra de pan (mejor si no tiene mucha miga)
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40 g de mantequilla
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6 cucharadas de aceite de oliva
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2 cucharadas de vinagre
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2 dientes de ajo (bien picados)
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Queso rallado al gusto (mozzarella, cheddar, emmental…)
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Orégano seco
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Albahaca seca
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Perejil fresco picado