👩🍳 Preparación paso a paso
1. Preparar la mezcla de ajo
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En un bol, coloca la mantequilla, el aceite y el vinagre.
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Bate primero con un tenedor y luego con batidora hasta que tenga textura similar a una mayonesa.
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Añade los dientes de ajo bien picados, el orégano y la albahaca. Mezcla hasta que quede una salsa homogénea.
2. Preparar el pan
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Parte la barra de pan por la mitad en horizontal.
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Divide cada mitad en varios trozos medianos.
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Unta cada trozo con la mezcla de ajo y mantequilla.
3. Añadir el queso y hornear
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Espolvorea queso rallado generosamente por encima del pan.
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Agrega un poco más de orégano y perejil picado.
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Coloca los trozos en una bandeja con papel de horno.
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Precalienta el horno a 220 °C (calor arriba y abajo).
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Hornea en la parte superior durante 10 minutos, hasta que el pan esté dorado y el queso fundido.
4. Servir
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Sirve al momento, recién salido del horno, para disfrutar del queso derretido y el pan crujiente.
