Paso 3: Preparar el molde
-
Engrasa ligeramente un molde para pan o un refractario con 1 cucharada de aceite de oliva.
-
Coloca la mezcla de avena en el molde y extiéndela de manera uniforme con la espátula.
-
Si deseas, espolvorea semillas de sésamo por encima para un toque crujiente y decorativo.
Paso 4: Hornear
-
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
-
Coloca el molde en el horno y hornea durante 25–30 minutos.
-
La superficie debe quedar ligeramente dorada y firme al tacto.
Paso 5: Enfriar y servir
-
Retira el pan del horno y deja enfriar unos 5–10 minutos.
-
Corta en rebanadas y sirve.
-
Puedes disfrutarlo solo, como acompañamiento, o como base para sándwiches saludables.
